张家界街边小吃：炸土豆

          炸土豆的制作方法：

         （1）将土豆去皮洗净，切成块。

　　（2）锅中放油烧热，用筷子每次夹部分土豆块放入锅中，并用漏勺慢慢搅拌，防止粘连，待土豆丝呈金黄色，捞出沥干油即可。

        （3）炸好的土豆块放在一个瓢瓜里，放盐、辣椒、香葱等调味料拌匀就可以装碗盘了。

       张家界的街边到处是炸土豆，麻辣味飘香。张家界航校门口的老太太手艺不错，亲切，风雨无阻的摆摊。3元一份，张家界自助游的朋友必去的小摊哟！

张家界旅游网（我自游）作为国内领先的张家界旅游接待服务商，在张家界市等地设有本地化的服务团队，为客户提供：张家界旅游、张家界导游、张家界旅行社、张家界自助游、张家界自驾游、凤凰旅游、机票门票预订、酒店预定、张家界会议、散客旅游接待服务