叶叶粑粑（桐叶粑粑）

      叶叶粑粑,张家界叶叶粑粑,叶子粑粑

      叶叶粑粑是张家界特色小吃，用糯米加籼米打成粉末，拌香蒿加适量清水做成一个个圆圆的粑粑，内包红豆沙糖或黄豆粉，也可包酸辣椒豆腐丁或盐菜腊肉丁。

      在张家界一般是春天、秋天吃叶叶粑粑，特别是秋天。气候好，蒸出来的味道会非常棒！

      外用洗净的桐树叶包好蒸熟

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